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Dessert

Financier poire

👥 Nombre de personnes 👥 20 personnes ⏱️ 15 min préparation 🔥 30 min cuisson

🥕 Ingrédients

1 poire
50 g poudre d'amande
80 g sucre glace
30 g farine
60 g beurre noisette
2 blanc d'oeuf
Vanille

👨‍🍳 Préparation

1

20 mini financier

2

Mélanger amande, sucre glace, farine

3

Ajouter beurre noisette tiède

4

Dès de poire dessus

5

10 mn 180°C

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